Mlýnek E65s Grind-by-Sync (GbS) povyšuje mlýnek E65S Grind-by-Weight na vyšší úroveň inteligence. Je to první mlýnek na espresso vybavený převratnou technologií The Sync System, která plynule přizpůsobuje mlýnek parametrům přijatým z kávovaru. Kombinací cloudové technologie a inteligentních algoritmů tato technologie zaručuje nejkonzistentnější a nejopakovatelnější výsledky po celém světě ve všech obchodech a na všech směnách. Mlýnek E65W Grind-by-Sync umožňuje přímé ovládání baristou nebo po synchronizaci s kávovarem automatické nastavení podle cílové doby extrakce pro přípravu dokonalé kávy. Může fungovat jako samostatný mlýnek nebo jako synchronizovaný mlýnek. Pro ještě větší přesnost je osvědčená schopnost detekce vzdálenosti mlecích kamenů (DDD) společnosti Mahlkönig obohacena o elektromotor, který upravuje vzdálenost mezi kameny, čímž se dosahuje opakovatelných a přesných výsledků. Spolu s technologií Grind-by-Sync je mlýnek podpořen intuitivní mobilní aplikací Mahlkönig Sync a rozhraním pro stolní počítače. To umožňuje snadné nastavení a synchronizaci zařízení a zároveň získávání cenných a hloubkových datových přehledů pro sledování a řízení procesu rozhodování na dálku i lokálně ve všech vašich provozech. Udělejte další krok v mletí kávy a vstupte do světa bezkonkurenční rychlosti a konzistence se zařízením E65W Grind-by-Sync

KLÍČOVÉ FUNKCE

•Cloudová technologie Grind-by-Sync umožňující inteligentní synchronizaci mezi mlýnkem a kávovarem pro opakovanou a konzistentní kvalitu kávy.

•Mobilní aplikace Mahlkönig Sync pro snadné nastavení synchronizace mletí s přípravou kávy a sledování vybraných parametrů mletí s přípravou kávy.

•Aplikace Mahlkönig Sync pro stolní počítače dává cenné hloubkové informace k monitorování a řízení rozhodovacích procesů na dálku i na místě.

•Vysoce přesné a mikrometrické nastavení vzdálenosti mezi mlecími kameny pomocí elektromotoru

• Technologie Grind-by-Weight s vysoce přesným snímačem zatížení pro kontrolu dávkování v reálném čase během procesu mletí. Patentovaná detekce vzdálenosti kamenů (DDD    ) umožňuje přesné nastavení stupně hrubosti.

•Úspora času a zajištění kvality prostřednictvím integrované detekce portafiltru

•Speciální ocelové kameny o průměru 65 mm •Aktivní chladicí systém udržující nízké teploty mletí.

•Nastavitelná osvětlená výpusť zajišťující čistý a vycentrovaný výsyp kávy

•Příjemně tiché mletí •Displej s vysokým rozlišením 88,3 mm a širokým pozorovacím úhlem

‍

TECHNICKÉ ÚDAJE Napětí // frekvence // fáze // jmenovitý výkon 220-240 V // 50/60 Hz

Volnoběžné otáčky 1400 otáček za minutu (50 Hz)

Průměr kamenú 65 mm

Materiál kamenů Speciální ocel

Průměrná kapacita mletí* 4-5 g/s @250um 5-6 g/s @250um

Životnost kamenů (střední nastavení): 800 kg

Kapacita zásobníku na zrna 1200 g

Rozměry (š x v x h) 19,5 x 62 x 28,3 cm

Rozměry balení (š x v x h) 69,7 x 28,7 x 47,5 cm

Čistá hmotnost 12,2 kg

Hrubá hmotnost 14 kg

Certifikace CE, CB, ETL

barvy Leštěný hliník, matná černá a bílá

‍

‍